В гостиничном комплексе «Тёплое море» прошло стартовое совещание по повышению производительности труда

Выбран пилотный процесс для увеличения производительности — организация «шведского стола». Команда предприятия с экспертами РЦК анализирует и оптимизирует все этапы обслуживания — от подготовки зала до пополнения блюд. Курирует внедрение бережливого производства руководитель проекта РЦК Елена Солонская.

Цель проекта:
— повышение качества обслуживания,
— рост производительности на 5%,
— создание «участка-образца» для дальнейшего тиражирования.

Команда «Тёплого моря» делает шаг к улучшениям и созданию современной среды.

ФЦК и РЦК помогают компаниям улучшать бизнес-процессы в рамках федерального проекта «Производительность труда», который входит в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика». Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе производительность.рф.